Die Konzentrationen im Plasma / Serum können vermindert sein.

Beobachtende Untersuchung: Im Vergleich zu gesunden Kontrollpersonen hatten Patienten verminderte Konzentrationen von Vitamin C im Serum (Jacobsson I et al. Correlation of fatty acid composition of adipose tissue lipids and serum phosphatidylcholine and serum concentrations of micronutients with disease duration in rheumatoid arthritis. Ann Rheum Dis 49:901 – 05, 1990).

Übersichtsreferat: Die Konzentration von Ascorbat in den Leukozyten und im Plasma waren bei Rheumatoider Arthritis signifikant erniedrigt (Proc Nutr Sci 35:8A-9A, 1976; Sahud MA, Cohen RJ. Effect of aspirin ingestion on ascorbic-acid levels in rheumatoid arthritis. Lancet 1:937-38, 1971), möglicherweise infolge erhöhten Abbaus und erhöhter Ausscheidung aufgrund der stark erhöhten Oxidationsraten von Ascorbat bei Entzündung in den aktivierten Neutrophilen (Roberts P et al. Vitamin C and inflammation. Med Biol 62:88, 1984).

Verminderte Konzentrationen können mit spontanen Ekchymosen an den Unterarmen und den unteren Extremitäten zusammenhängen sowie mit Hämorrhagien in der Haut; diese Zeichen können unter der Supplementierung verschwinden.

Experimentelle Untersuchung: Bei 3 älteren Patienten mit signifikanten Hämorrhagien der Haut stellte man einen Mangel an Vitamin C fest. 1 der 3 nahm Steroide ein. Alle hatten spontane Ekchymosen. Die Supplementierung mit täglich 500 mg Vitamin C führte zu einer vollständigen Heilung der Hämorrhagien (Oldroyd KG, Dawes PT. Clinically significant vitamin C defidiency in rheumatoid arthritis. Br J Rheumatol 24:362-63, 1985)